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Un savoir-faire sur mesure, pensé comme une signature.

Chaque expérience est imaginée avec élégance, précision et créativité.

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L'Art de Recevoir

La promesse de L’Atelier Nomad : transformer chaque table en expérience.
Une cuisine fusion d’inspiration franco-libanaise, un service irréprochable et une esthétique soignée composent notre identité.
Nous créons des instants uniques, pensés pour marquer les esprits et célébrer l’exception.

À Propos de l’Atelier Nomad

Né de l’envie de réinventer l’art de recevoir, L’Atelier Nomad propose des expériences culinaires sur-mesure, élégantes et inspirées du voyage. Chaque événement est pensé comme un moment unique, où la gastronomie, l’art de la table et l’émotion se rencontrent pour créer un souvenir mémorable.

Au fil des années, l’Atelier Nomad a collaboré avec des maisons prestigieuses telles que Porsche, l’emblématique Hôtel Président Wilson, Les Halles de l’Île, Planète Suisse, et bien d’autres. Ces collaborations reflètent l’exigence, la confiance et la qualité qui définissent notre univers.

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Sa signature : sublimer les traditions libanaises en y apportant la finesse, la technicité et l’esthétique de la gastronomie française.

Chaque assiette est pensée comme un moment de partage, d’émotion et de découverte — une parenthèse gourmande qui marque les esprits.

LE CHEF TALEB DAHER

Au-delà des frontières : l’excellence culinaire par Taleb Daher

Arrivé du Liban en 1999 avec la passion des saveurs et l’envie de découvrir de nouveaux horizons gastronomiques, Taleb Daher s’est formé à l’Institut Paul Bocuse, référence mondiale de l’excellence culinaire.

Il perfectionne ensuite son art pendant plus de quinze ans à Paris, aux côtés de grands chefs de la haute gastronomie française. Cette immersion lui permet de développer une cuisine raffinée, précise et créative, nourrie par deux cultures riches : l’élégance française et la générosité libanaise.

 

Installé aujourd’hui entre la Haute-Savoie et Genève, il a choisi de mettre son talent au service d’expériences culinaires uniques. Chef à domicile et traiteur haut de gamme, Taleb Daher imagine une cuisine fusion qui raconte une histoire : celle d’un voyage, d’un métissage, d’un héritage et de rencontres.

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Le voyage commence à table.

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